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Expérimentation
le programme d'expérimentation établi par la ferme de
Tighennif est basé sur
trois activités principales .Il concerne l'enrichissement du matériel
végétal par l'introduction et l'étude de nouveaux cépages. La conservation des ressources phytogénétiques par
la création de collection ampélographique .La troisième activité est liée a
l'étude de comportement du pistachier dans la région :
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ENRICHISSEMENT DE LA GAMME VARIETALE DE VIGNE

Introduction et étude de nouvelles variétés : 27 variétés de raisin de table
dont 9 apyrènes et 18 avec pépins .
Collection ampélographique : 100 variétés de raisins dont 40 autochtones
, 25 cultivars sont étudies .
? ÉTUDE
DE COMPORTEMENT DU PISTACHIER

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depuis 1992 la ferme à introduit une gamme de variété
de pistachier d'origine syrienne qui ont fait l'objet
d'étude
qui a permit de sélectionner trois variétés intéressantes pour
la semence et la production
de greffons
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? ACQUIS
DES résultats DE L'expérimentation SUR :
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Les systèmes de taille et de conduite
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Le paillage plastique
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Les hormones de grossissement
( Gibbereline ) sur les raisin
apyrènes
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L'efficacité de certains produits cryptogamiques
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Les maladies du bois (
Esca , Eutypiose )
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la technologie du séchage de
raisin
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